
C’è differenza tra tortellini e cappelletti?
Conosci la differenza tra tortellini e cappelletti? Anche se simili, questi due tipi di pasta ripiena hanno caratteristiche diverse: vediamo insieme quali.

Inizia il momento più “magico” dell’anno dedicato agli incontri in famiglia e con amici... periodo dedicato alla convivialità, al cibo, alle tavole imbandite, agli incontri voluti e a quelli dovuti……. qui potrete trovare alcuni consigli per decorare la tavola natalizia, sono idee semplici semplici da realizzare, che potrete creare con oggetti che avete in casa o che si trovano facilmente nei negozi, ma che donano alla vostra tavola un tocco in più!! Vai ai tutorial >>

Conosci la differenza tra tortellini e cappelletti? Anche se simili, questi due tipi di pasta ripiena hanno caratteristiche diverse: vediamo insieme quali.

Scopri la collaborazione tra il Pastificio La Ginestra e gli studenti di Valbormida Formazione per creare un raviolo speciale che racconta il territorio locale.

Venerdì 19 gennaio, presso il MOG di Genova, un luogo davvero suggestivo, abbiamo avuto l’onore di partecipare come ospiti ad una straordinaria gara di cucina tra le scuole alberghiere della Liguria.

Nuova collaborazione con l’Associazione Cuochi Savona: una collezione di ricette natalizie create da chef pronti a portare il gusto autentico della tradizione in ogni tavola!

Natale è una delle festività più attese dell’anno e per molti il cibo è al centro di questa celebrazione. Scopri come promuovere il tuo menu di Natale!

La cucina italiana ha la capacità di condurre chiunque in un viaggio attraverso sapori e tradizioni di ogni regione, provincia o borgo del Bel Paese.