Plin alla crema di formaggio delle valli piemontesi
Plin al raschera, venduti in confezioni da 1000g o da 400g.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
1 minuto di cottura consigliati.
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Descrizione
Questo raviolo celebra il formaggio Raschera DOP, tipico delle montagne cuneesi. Cremoso e deciso, questo formaggio dona ai ravioli al plin una nota caratteristica e tipica del territorio, ideale per chi ama i sapori che parlano di natura e tradizione.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 1 |
| Valori nutrizionali per 100g | Energia KJ 1202 Kcal 206 – Grassi g11 di cui acidi grassi saturi g4,6 – Carboidrati g31 di cui zuccheri g1,6 – Proteine g11 – Sale g3,8 |
| Peso per porzione | g 140 |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21% sulla sfoglia), acqua.
RIPIENO: Latte, formaggio Raschera dop 29% (sul ripieno) (latte, sale), addensante (amido, fiocchi di patate, fibre alimentari vegetali), uova pastorizzate, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), farina di grano tenero 00, olio di semi di girasole, sale.
Può contenere soia, senape, noci, nocciole e mandorle.
